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Panos de prato
Antes mesmo de ter o meu primeiro apartamento eu já tinha uma coleção de panos de prato (ou panos de copa, ou panos de cozinha como também são chamados). Muitos foram feitos pela minha avó Ana e por minha mãe. Eu mesma arrisquei e fiz alguns. Acho que nunca são demais: tenhotodos os tipos e…
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Loucas por cupcakes…
Que tal experimentar novas receitas no fim de semana? Martha Stewart Cupcake de Cenoura e Nozes Cobertura de Creme de Avelã e Coco Massa 2 xicaras de Farinha de trigo 1 ¼ xícara Açúcar 1 xicara de Óleo 1 xicara de Cenoura ralada ¾ xícara de Nozes picadas 2 colheres de chá de Bicarbonato de…
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Cardápio para as férias das crianças
As férias de meio de ano chegaram. São as férias de inverno e muitas vezes as crianças passam mais tempo em casa do que em passeios ou em viagem. Para quem se preocupa em oferecer refeições e lanches saudáveis e quer fugir das lanchonetes e da praça de alimentação dos shoppings seguem algumas sugestões queencontrei…
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Panela de pressão – verdade e mito
Fazendopesquisas na internet sobre cuidados com a panela de pressão li em algum lugarum artigo em que a autora recomendava jamais esfriar a panela sob água corrente mesmo que o fabricante recomende pois essa é segundo o Corpo de Bombeiros, a causa de explosões…. percebique se repetem absurdos como se fossem verdades. Mito: a explosão…
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Combatendo as bactérias na cozinha
Ontem, 7 de junho, recebi diversos e-mails de leitoras do blog me perguntando sobre o vídeo apresentado no programa matutino da Tv Globo. Eu já pesquisei o assunto higiene na cozinha e postei sobre ele, com links paraoBlog do Prof Claudio Lima eo site Planeta Sustentável. Achei importantes e esclarecedoras as orientações da diretora da…
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Compras da casa – como organizar a despensa
Manter a casa abastecida é uma questão de organização e planejamento. Montar um cardápio semanal é uma forma de racionalizar as compraseter sempre o que se precisa na despensa e geladeira. Despensa: todo espaço de armazenamento de mantimentos pode ser chamado de despensa ainda que se trate de um pequeno armário. É essencial que esse…
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Organizando livros de culinária
Manter os livros de culinária e cadernos de receitas na cozinha é uma praticidade. Estão sempre à mão para a culinária do dia-a-dia e para ocasiões especiaisde cardápio mais elaborado. Não os escondanas gavetas e no fundo dos armários. Utilize os nichos e as prateleiras para integrá-los à decoração. Se a preocupação for com umidade…
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Blogs que recomendo – 3a. parte
Estes são mais alguns dos muitos blogs que acompanho: Dona de casa desajeitada – da Marlene Miva Crochet- da Miva Cuca- simplesmente – da Cuca Eu e a Parede – da Edlena
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Receitas da cozinha simples
Há alguns anosa nossa TV apresentavaprogramas culinários – era o tempo das coisas simples – com receitas para preparar no dia a dia, para a família. Hoje nas manhãs e tardes temos programas com celebridades gourmets e especialistas em gastronomia. Quem se lembra de em criança ter assistido aos programas da Ofélia?E de uma receita…
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Blogs que recomendo – 2a. parte
Mais blogs dos temascasa, organização, culinária, artesanato, decoração… ou seja, trabalho de blogueiras criativas. Casa Organizada – da Marianna Tudo no sítio – da Fada do Lar Ideias, detalhes e dicas – da Fabiana Diário da Papoila Organiza-te – da Desorganizada de Lisboa A Casa da Gigis – da Gina Prety Craft – da Susana…